"Mooses on kylmä mies"
Vielä viime vuosisadan alussa olivat pestuumarkkinat, varsinkin häme-savoakselilla, hyvin yleisiä. Yleisin pestuupäivä on ollut syyskuun toinen sunnutai. Muutkin sunnuntait tuon jälkeen olivat pestuupäiviä, pitihän mahdollisesta uudesta työpaikasta oltava varmuus ennen palvelusväen vuosipäivää. Se taas on aiempina vuosisatoina ollut mikkeli. Naapuripitäjät pitivät pestuumarkkinoita perättäisinä pyhinä, joten pestittä jääneet saapuivat kuulostelemaan ja keskustelemaan palveluksesta sekä palkan lisäksi saatavista luontaiseduista. Eli eivät nekään ole mikään tämän päivän keksintö.
Maalaistalojen emännät ja isännät samoin kuin kaupunkien porvarit ja kauppiaat siis palkkasivat palvelusväkensä kerran vuodessa pestuumarkkinoilla. Pestuuta edelsi friiviikko (vapaaviikko, runtuviikko), jolloin palkollinen irtautui edellisestä työpaikasta ja valmistautui ei vain muuttamaan taloa vaan myös muuttamaan toiseen pitäjää, jos työtarjous kauempana houkutti.
Kuopiossa pestuumarkkinat ajoittuivat keskiajalta aina 1900-luvun alkuun syyskuun 8. päivän tienoille. Tuona päivänä oli syys-Maria, eli vanhan kirkkovuoden kahdeksas neitsyt Marian juhla, syntymäpäivä. Pestuumarkkinat kestivät kaksi päivää. Ensimmäisenä päivänä tavallisesti saatiin - oikeastaan otettiin - pesti eli työpaikka, ja seuraavana päivänä huviteltiin. Pieni osa seuraavan vuoden palkasta saatiin pestuurahana, joten kaupungissa voitiin hieman törsätä. Usein markkinareissulla löytyi myös mielitietty, ehkä jo edellisvuonna huomattu, ja nyt asia varmistettiin ostamalla sormus ja kihlahuivi.
"Marian syntymäpäivä, näillä aikoina mehtälinnunpojat on täydelliset ja satimen nosto aloitetaan."